2024/04/07 22:03
弊店ではコーヒー豆を焙煎して販売してるわけですが、焙煎前のコーヒー豆を「生豆（なままめ）」と呼ばれます。さらにその生豆にするには、コーヒーの果実から生豆を取り出す作業が必要になります。この作業を「...
2024/04/02 20:33
焙煎についてのお話をひとつ。コーヒーを飲む際、コーヒー豆を焙煎する必要があり、Plus Coffee roaseterでは、その工程を担っているわけですが、焙煎と言っても火を入れる度合いによって、味わいが大きく変化し...
2024/03/16 16:44
営業を再開いたしました。2021年より本業が多忙となったため、一時閉鎖しておりましたが、落ち着いたとともにコーヒー豆のリニューアル・デザインのリニューアル等が完了いたしましたので。このショップのオープ...