エチオピア Taratu Washed
¥720
フレーバー
レモン、タンジェリン、レモングラス、スイート
詳細
生産地:エチオピア シダモ タラトゥWS
精製方法:ウォッシュド
品種:エチオピア在来種
焙煎度:シナモンロースト
コメント
エチオピア・ウォッシュドの豆の中には、アールグレイのような「紅茶感」を特徴とするものもありますが、このコーヒーはどちらかというとシトリック寄りです。
同じエチオピア・ウォッシュドのなかでも「Etihopia Chire Washed」の方はティーライクな印象のコーヒーです。
一口飲めば、まるで絞りたてのレモネードを思わせる、弾けるようなフレッシュな酸味が口いっぱいに広がります。そのシトリックな酸は非常に心地よくクリーンで、飲むたびに気分をリフレッシュさせてくれます。
味わいの変化
口に含んだ瞬間: レモンやライムのようなシトリックな酸が鮮やかに感じられます。
ミドル(中盤): 酸味に柔らかな甘さが加わり、オレンジやグレープフルーツのような柑橘系のフレーバーが鼻へと抜けていきます。
アフター(後味): 非常にすっきりとしており、まるで花畑を歩いているかのようなフローラルな印象が長く残ります。
このクリーンでフレッシュな一杯は、爽やかな朝や気分転換したい午後に最適です。エチオピアの豆が持つ「フレッシュさの極み」を、ぜひ体験してください。




